赤小豆茯苓煲瘦肉

材料                               
茯苓－20g
白朮－12g
赤小豆－10g
車前子－10g
陳皮－10g
瘦肉－半斤


製法

• 先將瘦肉汆水，然後將所有材料放入鍋中，並加適量水。先以大火煮沸，然後以文火煲大約１小時，然後調味。
  
  

功效

• 理氣行水，降壓安胎。對於一些因水腫而引致高血壓的懷孕媽媽非常適合。